Куропатка 🍗 – полезные и опасные свойства мяса куропатки

Куропатка 🍗 – полезные и опасные свойства мяса куропатки

Куропатка 🍗 – полезные и опасные свойства мяса куропатки
СОДЕРЖАНИЕ
0

Особенности разведения

Кеклик — непривередливая птица, разведение, содержание и уход за ней практически ничем не отличается от выращивания других ее собратьев. Достигая возраста четырех месяцев, кеклики начинают нестись. За сезон можно получить до 60 яиц, весом около 15 г каждое.

Особенности:

  1. Кормят кекликов три раза в день в одно и то же время.
  2. Условия кормления ничем не отличаются от рациона обычных куриц, однако, кеклики требуют большего количества белка.
  3. Нормальному росту и развитию птиц способствует сбалансированное кормление. Для этого отлично подойдут различные комбикорма для бройлеров, в состав которых уже входят все необходимые добавки и микроэлементы.

Можно самостоятельно составить рацион, сбалансированный на оптимальное сочетание витаминов, белка и минералов. В период яйценоскости самок можно использовать корм, обогащенный содержанием кальция.

Клеточное содержание и разведение кекликов очень удобно при ограниченных площадях помещений. Оно позволяет проводить ежедневное обследование поголовья, своевременно выявлять и изолировать больных кекликов.

Клетки удобно устанавливать в несколько рядов. В каждую клетку помещают:

  • кормушку;
  • поилку;
  • сенник для зеленых кормов и сена.

В феврале взрослых особей переводят на усиленное питание, так как в марте у самок начинается интенсивная кладка яиц. В это время в качестве корма отлично подойдет рубленная или тертая морковь, свежая трава или проращенные злаковые.

Допускать ожирения кекликов нежелательно, это приводит к снижению яйценоскости самок в сезон. Количество корма легко контролировать, просто наблюдая за кекликами. Если к следующему кормлению старый корм остается в кормушках, нормы кормления лучше сократить. Если кормушка совершенно пустая, нормы кормления увеличивают.

Важно! При клеточном содержании выведение птенцов кекликами невозможно. В этих случаях используют инкубатор.

Инкубация и выращивание птенцов кеклика

В природе существует 7 видов горных куропаток, из которых максимальный ареал имеет азиатский кеклик. Именно эту куропатку и содержат в неволе на Кавказе, в Передней Азии и Таджикистане.

Внимание! В домашних условиях при соответствующем уходе кеклик может прожить 20 лет.

Ареал азиатской горной куропатки протянулся от Кавказа до Памира, поэтому найти для содержания в птичнике с большой долей вероятности удастся именно азиатского кеклика.

Азиатский кеклик, фото.

На Тибете ареал азиатского кеклика соприкасается с областью обитания кеклика Пржевальского или тибетской горной куропатки.

На западе область обитания азиатского кеклика граничит с ареалом европейской куропатки, распространенной по всей Южной Европе, исключая юго-запад Франции и Пиренейский полуостров.

Предлагаем ознакомиться:  Кавказская овчарка – преданный охранник с внешностью плюшевого медведя

Все три вида птиц очень схожи между собой.

На Пиренейском полуострове живет четвертый вид каменных куропаток: красная куропатка.

Она уже явно отличается от трех других цветом пера.

Куропатка

Через Гибралтарский пролив на северо-западе Африки можно обнаружить берберийскую каменную куропатку.

Этот вид тоже сложно спутать с другими.

Ареалы двух других видов кекликов граничат друг с другом, но отрезаны от остальных пяти аравийскими пустынями. Обитают эти два вида на юго-западе Аравийского полуострова.

Аравийский кеклик

Очень похож по окрасу на европейскую и азиатскую куропаток, но черные щеки не дадут ошибиться.

Черноголовый кеклик

Черная шапочка и отсутствие «стрелки» на глазах тоже не позволят спутать этот вид с каким-либо другим.

Яйца кеклика могут до инкубации храниться до 3 недель при условии, что температура в хранилище будет удерживаться в диапазоне 13 — 20°С и влажность на уровне 60%. Такое длительное хранение заодно позволит выявить яйца, имеющие микротрещины и непригодные для инкубации. На инкубацию отбирают яйца среднего размера и не имеющие видимых дефектов на скорлупе.

Инкубация яиц кеклика длится 23 – 25 суток. Первое время температура в инкубаторе поддерживается на уровне 37,6°С при влажности 60%. С 22-го дня температуру снижают до 36,5°С, а влажность повышают до 70%.

Куропатка 🍗 - полезные и опасные свойства мяса куропатки

Птенцы очень подвижны, поэтому после вылупления их отлавливают и помещают в брудеры с температурой от 31 до 35°С. Но с температурой лучше ориентироваться на поведение птенцов. В случае если птенцы жмутся друг к другу, им холодно. Даже молодые кеклики довольно конфликтны и в комфортных условиях предпочитают держаться поодаль друг от друга. Если сбились вместе, значит, надо повышать температуру в брудере.

Молодые куропатки очень активны и быстро становятся самостоятельными. Из-за конфликтности необходимо строго соблюдать нормы необходимых площадей для каждого птенца. На площади 0,25 м² можно совместно держать не более 10 свежевылупившихся птенцов. У птичек должно быть достаточное пространство для того, чтобы при конфликте проигравший мог убежать. Хотя при достаточной площади содержания в одном помещении можно держать вместе даже разновозрастных птенцов.

В природе молодняк питается насекомыми, которых вполне способен поймать сам. В методичках, предполагающих выращивание горных куропаток для последующего расселения в охотничьих угодьях, предлагается кормить птенцов кузнечиками, мухами, саранчой, муравьями и прочими насекомыми. Учитывая, что в день каждому птенцу потребуется не менее 30 насекомых, при разведении кекликов на подворье такой вид кормов неприемлем.

Предлагаем ознакомиться:  Личинки пчел стадии развития по дням

Но нужно учитывать повышенную потребность молодых куропаток в животном белке. Поэтому птенцам дают стартовый комбикорм для бройлерных цыплят, также нуждающихся в большом количестве белка в период роста. К комбикорму можно добавлять мелко нарезанное вареное яйцо, творог, кровяную и мясо-костную муку.

Если нужно, чтобы птенцы выросли ручными, их подкармливают с рук. В этом случае удобнее давать молодым куропаткам насекомых, предварительно удалив жесткие части (ноги у кузнечиков, надкрылья у жуков).

Как вырастить птенцов в инкубаторе

Для инкубатора отбирают яйца средних размеров, ровной, овальной формы, без дефектов на скорлупе. Окрас яиц должен быть равномерным, без видимых пигментных пятен.

Птенцы появляются уже через 23–25 суток при условии постоянного поддержания оптимальных условий. В первые дни температуру в инкубаторе держат на уровне 37,6 °С, начиная с 22-го дня постепенно снижают ее до 36,5 °С. Переворачивают яйца в инкубаторе шесть раз за сутки в одно и то же время.

Содержание и уход

С точки зрения биолога, горная куропатка – это курица. Правда, курица со вздорным характером. Поэтому кекликов можно кормить так же как и обычных кур, но содержать вместе с другими птицами не получится. При содержании вместе с перепелами куропатки будут бить перепелов, а при содержании с курами уже куры начнут гонять кекликов, так как куры в несколько раз крупнее. К тому же куры тоже не отличаются снисходительностью к более слабому противнику.

Хотя в России куропатка мало известна, тем не менее в мире достаточно любителей этих птиц, чтобы над дикими видами проводилась племенная работа. В неволе содержат не только горных, но и песчаных куропаток. Уже выведены цветные вариации этих видом. Иногда происходит спонтанная мутация генов, отвечающих за окрас и тогда можно получить белых куропаток.

Мутация, дающая черный окрас (меланизм), встречается гораздо реже.

Кормление такое же, как у кур, но с учетом повышенной потребности в белке. Кекликам можно давать комбикорм для бройлеров.

При содержании в вольере в условиях, приближенных к естественным, самка куропатки может сама сделать гнездо и высидеть птенцов. При содержании в клетке куропатки не высиживают яйца, и в этом случае для разведения используют инкубатор.

Предлагаем ознакомиться:  Дозировка амоксиклава для котов суспензия. Амоксиклав для кошек дозировка

Нести яйца самки кекликов начинают с 4 месяцев. Вес яйца не более 15 г. За сезон куропатка может отложить от 40 до 60 яиц.

Манипулируя с освещением, можно добиться от куропатки откладывания 3 яиц за 48 часов.

Замечание! У птиц, выросших в клетках без выгула, половая зрелость наступает раньше, чем у тех, которые росли в приближенных к естественным условиям.

Кормление птенцов

При разведении кекликов в домашних условиях кормят их смесью, состоящей из рубленого яйца, зелени, творога, а также пшеном. В качестве зелени отлично подойдет одуванчик, крапива, мокрица, укроп. В отдельной посуде ставят измельченную скорлупу.

Отлично подойдут в качестве лакомства различные насекомые: кузнечики, саранча, мухи. При выращивании на зеленой лужайке птенцы могут самостоятельно участвовать в поиске животного корма. Весь необходимый набор витаминов и питательных веществ птенцы могут получить при кормлении комбикормом для бройлерных цыплят.

Новорожденных птенцов кормят не реже шести раз в сутки, постепенно уменьшая количество кормлений. В возрасте около месяца кекликов на фото, переводят на трехразовое кормление. Теперь в рацион птенцов можно добавить пшеницу и бобовые культуры.

Куропатка 🍗 - полезные и опасные свойства мяса куропатки

После четырехмесячного возраста самцы становятся значительно крупнее самок и их легко отличить по внешним признакам. К тому же самцы наделены толстой шеей и значительно большим количеством полос на спинке. К этому возрасту у них прорезается певучий голосок.

Проблемы при выращивании

Вопросом, можно ли держать кеклика вместе с курами и другими домашними птицами, задается каждый птицевод. Обычно кекликов содержат отдельно от других птиц из-за их вздорного характера. При совместном содержании с перепелами, последние будут постоянно страдать от нападений кекликов. При содержании совместном с курами, будут страдать кеклики.

Выполнение оптимальных условий содержания кекликов и учет индивидуальных особенностей птицы позволит получить экологически чистую продукцию с минимальными затратами.

Как отличить самца от самки

До 4 месяцев отличить у кеклика самца от самки невозможно. В 4 месяца самцы становятся явно крупнее, а на плюсне появляется розовое пятно – место, где прорежется шпора. В 5 месяцев несколько меняется окрас. У самцов на боках появляется 11 полос, у самок 9 -10.

Совет! Если самец очень напоминает самку, его нужно убрать из племенного стада. Это недоразвитая птица, не способная дать потомство.

Но гарантировано можно определить пол птицы, когда самцы начинают токовать.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector