Осетровые рыбы биологическая характеристика

Осетровые рыбы биологическая характеристика

Осетровые рыбы биологическая характеристика
СОДЕРЖАНИЕ
0

I Эмбриональный период

1
Оводнение полости между яйцевой оболочкой
и яйцеклеткой (появление перивителлинового
пространства) и образование плазменного
бугорка – бластодиска

Стадия
1. Диаметр неоводненной икринки после
оплодотворения 1,2-1,3 мм. Яйцевая оболочка
плотно прилегает к поверхности яйца,
она неклейкая и представлена первичной
радиальной оболочкой. Икра прозрачная,
бесцветная или слегка желтоватая.

Стадия
2. Возраст 10 мин после оплодотворения.
Отделение яйцевой оболочки от желтка
и концентрация плазмы на анимальном
полюсе в виде прозрачной серповидной
зоны.

Стадия
3. Возраст 40 мин. Образование резко
очерченного бластодиска. В основном
завершается оводнение перивителлинового
пространства. Диаметр икринки 3,8-4 мм, а
собственно яйца 1,2-1,3 мм. Такое огромное
перивителлиновое пространство уменьшает
‘ массу икринки и обеспечивает ее
плавучесть в потоках воды; в стоячей
воде икринка опускается на дно.

2
Дробление бластодиска до бластулы

Стадия
4. Возраст 1 ч. Образование двух бластомеров.

Стадия
5. Возраст 1 ч 20 мин. Образование четырех
бластомеров.

Стадия
6. Возраст 1 ч 40 мин. Образование восьми
бластомеров.

Стадия
7. Возраст 2 ч. Образование шестнадцати
бластомеров.

Стадия
8. Возраст 2 ч 30 мин. Крупноклеточная
морула (ранняя).

Стадия
9. Возраст 4 ч 50 мин. Мелкоклеточная морула
(поздняя).

Завершение
оводнения перивителлинового пространства.
Диаметр оболочки 4,32-5,32 мм.

Стадия
10. Возраст 6 ч. Бластула.

Осетровые рыбы биологическая характеристика

3
Гаструляция – образование зародышевых
пластов.

Стадия
11. Возраст 7 ч 10 мин. Обрастание бластодермой
поверхности желтка.

Стадия
12. Возраст 10 ч. Желточная пробка.

Стадия
13. Возраст 12 ч. 10 мин. Замыкание желточной
пробки. Зачаток тела приобретает вид
утолщенного валика, расширенный головной
отдел его начинается на анимальном
полюсе и хвостовая часть его заканчивается
на вегетативном полюсе.

4
Органогенез – дифференциация зародышевых
пластов на зачатки

Осетровые рыбы биологическая характеристика

основных
органов.

Стадия
14. Возраст 15 ч. Образование глазных
пузырей, закладка хорды, начало сегментации
мезодермы. Закладка мозговых пузырей

Стадия
15. Возраст 18 ч. Появление глазных бокалов
и щелевидного углубления в зачатках
глаз, сегментация тела на миотомы. Хорда
хорошо заметна.

5
Обособление хвостового отдела от
желточного мешка,

начало
активного движения тела.

Стадии
16-18. Возраст 29-32 ч. Выпрямление тела.
Начало энергичных колебательных движений
и вращательных поворотов. Появление на
голове и в сердечной области желез
вылупления.

6
Вылупление зародыша из оболочки.

Стадия
19. Возраст 34 ч. Выклев. Длина 5-5,2 мм. В
туловище 29-31 сегмент, в хвосте – 12-14. Тело
без пигмента, окаймлено недифференцированной
плавниковой складкой. В глазах черное
пигментное пятнышко. Малоподвижны. В
природных условиях пассивно сносятся
течением в толще воды.

7
Образование эмбриональной сосудистой
системы,

начало
кровообращения.

Стадия
20. Возраст – 51 ч. Длина – 6,5 мм. Органы
дыхания: хвостовая вена и кювьеровы
протоки, расположенные на передней
части желточного мешка. Движение
пассивное. Питаются собственным желтком

8
Образование и начало функционирования
подвижного

жаберно-челюстного
аппарата.

Стадии
21-22. Возраст 76-96 ч. Длина 7,5 мм. Начало
жаберного дыхания. Рот полуконечный,
подвижный. Глаза полностью пигментированы.
Предличинки становятся более подвижными.
Питание желточное. Черные пигментные
клетки – меланофоры – появляются на
голове, над кишечником и в хвостовом
отделе, на желточном мешке. Редукция
эмбриональных органов дыхания. Закладка
плавательного пузыря [9].

Предлагаем ознакомиться:  Как определить возраст курицы-несушки по гребешку и как отличить молодую от старой

Для
выращивания стерляди применяют
прямоугольные лотки SDK
RE
46-38 (рисунок 2).

Рисунок
2 – Прямоугольный лоток типа SDK
RE
46-38.

Общая
биомасса выращиваемой личинки стерляди
составляет 3,5 тонны (35000000 * 1 = 3500000 г =
3,5т). Согласно рыбоводным нормам
максимальная плотность посадки стерляди
составляет 1000 шт./ кв. метр, следовательно,
для выращивания 3,5 тонн личинки необходимо
3500 кв. метров (3500000 / 1000= 3500).

Таблица
3 – Технические характеристики
прямоугольных бассейнов

Тип
бассейна

Длина(м)

Ширина(м)

Глубина,
высота (m)

Размер
спускной решетки (m)

Диаметр
сливной трубы (mm)

Объем
бассейна (m3)

X

Y

L

L
max

B

B
max

H

H
max

SDK
RE 46-38

4,6

4,8

0,95

1,15

0,9

1,1

0,7
x 0,4

50-100

3,8

0,9

4,54

SDK
RE 44-36

4,4

4,6

0,95

1,15

0,9

1,1

0,7
x 0,4

50-100

3,6

0,9

4,34

SDK
RE 25-24

2,5

2,6

1,0

1,1

1,0

1,2

0,7
x 0,4

50-100

2,4

0,94

2,44

SDK
RE 30-24

3,0

3,2

0,95

1,15

0,9

1,1

0,7
x 0,4

50-100

2,4

0,9

2,94

SDK
RE 30-15

3,0

3,2

0,95

1,15

0,5

0,6

0,48
x 0,22

50-100

1,5

0,93

2,94

SDK
RE 30-09

3,05

3,25

0,62

0,82

0,5

0,6

0,48
x 0,22

50-75

0,94

0,6

3,0

SDK
RE 26-08

2,6

2,8

0,62

0,82

0,5

0,6

0,48
x 0,22

50-75

0,8

0,6

2,55

SDK
RE 34-03

3,4

3,5

0,43

0,54

0,25

0,35

0,4
x 0,22

50-75

0,36

0,41

3,37

4.4 Технология кормления и использования корма

В
современных прудовых хозяйствах за
счет кормления производится до 60-90%
рыбопродукции, в хозяйствах индустриального
типа (бассейновых, садковых) – до 100%. В
структуре себестоимости рыбы затраты
на корма составляют до половины от
общих расходов, поэтому понятно, что
качество и эффективность комбикормов
являются решающими факторами рентабельности
производственного процесса выращивания
рыбы.

Известно,
что основными питательными веществами,
входящими в состав кормов, без которых
невозможно нормальное развитие рыб,
являются: протеины (или белки) с набором
незаменимых аминокислот, липиды (или
жиры) с набором незаменимых жирных
кислот, простые и сложные углеводы,
минеральные вещества и витаминно-ферментативные
комплексы.

Компоненты, из которых
производится искусственный корм,
подразделяются на животные, растительные
и продукты микробного и химического
синтеза. Считается, что чем разнообразнее
состав комбикорма, тем выше его
питательность. Установлено, что
максимальной эффективностью обладает
кормовой белок, представляющий сумму
протеинов животного, растительного и
морского происхождения.

Большинство
современных кормов для рыб производится
в экструдированном виде. Гранулы
экструдированных кормов имеют пористую
внутреннюю структуру, образующуюся в
момент выхода кормовой смеси из
специального устройства – экструдера,
вследствие резкого выброса пара из
структуры материала (эффект микро-взрыва).

Гранулы
экструдированных кормов получаются
более прочными, чем при обычном сухом
прессовании, лучше сохраняют свою форму
и структуру в течение значительного
времени, обладают повышенной водостойкостью.

За
счет этого количество пыли и крошки,
попадающей в воду при кормлении и
загрязняющей её, уменьшается до 75%. Кроме
того, экструдирование кормов позволило
производить энергонасыщенные корма с
высоким содержанием жира – до 35%. У таких
кормов протеин в большей степени
расходуется на рост тканей тела, при
этом, соответственно, уменьшается
выделение азотсодержащих продуктов
метаболизма рыб в воду, что крайне важно
в высоко-интенсивных технологиях.

Корм
для производителей и ремонта: “Aller
Sturgeon REP”

Предлагаем ознакомиться:  Ветеринарная анестезия лидокаин доза кот

Стартовые
корма:
“Aller Futura”, “Aller Performa”.

Осетровые рыбы биологическая характеристика

Корма
для
молоди:
“Aller Performa”, “Aller Futura”.

Продукционные
корма:
“Aller Bronze”, “Aller Trident”, “Aller Metabolica”.

Для
производителей осетровых рыб применяется
специальный корм “Aller Sturgeon REP” (протеин
52%, жир 12%), который обеспечивает
формирование у рыб качественных половых
продуктов. При производстве этих корма
“Aller Sturgeon REP” используются специальная
легко усваиваемая рыбная мука, специальный
витамино-минеральный премикс.

Для
кормления личинок осетровых рыб с самого
начала активного питания рекомендуется
новый стартовый корм Aller ArtEx (производимый
из цист артемии) в сочетании с другим
стартовым кормом «Аллер Аква». При этом,
использование корма Aller ArtEx не исключает
дополнительного кормления личинок рыб
живым кормом (например, науплиями
артемии).

Для
улучшения результатов при выращивании
личинок осетровых рыб рекомендуется
подкорм живыми кормами до достижения
навески 200 мг. При выращивании личинок
и молоди, начиная от навески 0,2 г до 10 г,
рекомендуется корма “Aller Futura” и “Aller
Performa”.

При
кормлении личинок осетровых рыб,
переходящих на активное питание кормом
“Aller Futura”, обеспечивается выживаемость
не менее 60% без добавок живого корма. В
состав корма Aller Futura включен иммуностимулятор
глюкан, значительно повышающий
жизнестойкость молоди. Кормовой
коэффициент при выращивании личинок и
молоди осетровых рыб на стартовых кормах
«Аллер Аква» составляет 0,8-0,9.

Молодь
осетровых рыб навеской от 8 до 20 г
выращивают на корме “Aller Performa ” (гранулы
1,5 и 2 мм) и “Aller Futura” (гранулы 1,5 мм и 2
мм).

Кроме
того, для молоди осетровых рыб рекомендуется
корм “Aller Thalassa” (гранулы 2 мм), имеющий
повышенное содержание витаминов. Все
эти корма – “Aller Performa”, “Aller Futura” и
“Aller Thalassa” рекомендуются в качестве
переходных от стартовых к продукционным
кормам.

Для
выращивания товарной рыбы при оптимальных
температурах применяются продукционные
корма “Aller Bronze” (протеин 45%, жир 15%) “Aller
Trident” (протеин 47%, жир 14%), “Aller Metabolica”
(протеин 52%, жир 15%).

Корма
“Aller Bronze”, “Aller Trident” – рекомендуются
для кормления таких видов осетровых
как сибирский осетр, русский осетр,
стерлядь.

Кормовой
коэффициент при выращивании осетровых
на продукционных кормах «Аллер Аква»
составляет 1,4-1,8 [8].

Для
получения 3,5 тонн стерляди навеской 1 г
необходимо иметь 1 модуль УЗВ: модуль
инкубации и подращивания личинки до 1
г.

Производим
расчет конечной потребности кормов в
модуле инкубации и подращивания личинок
до 1 г.

AllerFutura.
Назначение
– Стартовый корм экстра-класса для
лососевых и осетровых рыб. Корм имеет
высокую усвояемость, что позволяет
получить низкие кормовые затраты, хорошо
усваивается рыбами при низкой температуре
воды.Корм содержит иммуностимулятор
MacroVital, обеспечивающий рыбам высокую
выживаемость и жизнестойкость.

Тип
– полностью экструдированный.

Компоненты
– LT-рыбная мука, специальная рыбная
мука “Digestor”, крилевая мука, рыбий жир,
пшеница, витамины и минеральные добавки,
иммуностимулирующая добавка MacroVital
(бета-глюкан, дополнительная доза
витаминов С и Е). Характеристики корма
приведены в таблице 4.

Предлагаем ознакомиться:  Яичные породы кур сравнительная характеристика

Добавка
витаминов – А – 10000 МЕ/кг, D – 1000 ME/кг; Е –
400 мг/кг.

Таблица
4 – гарантированные характеристики
корма
[8]

Показатели

Крупки
00-0

Крупки
1-2-3-4

Сырой
протеин,%

64

64

Сырой
жир,%

9

12

Углеводы,%

6-7,3

5

Зола,%

12,7

11

Клетчатка,%

0,5

0,5

Азот
в сухом веществе,%

11,07

11,07

Фосфор
в сухом веществе,%

1,5-1,9

1,5-1,62

Общая
энергия, Ккал/МДж

4786
/ 20,0

4996
/ 20,9

Переваримая
энергия, Ккал/МДж

3723
/ 15,6

3844
/ 16,1

Aller
Performa.Назначение:
стартовый корм для лосося, форели и
осетровых рыб, обеспечивает быстрый и
экономичный рост рыб при нормальных
условиях выращивания.

Осетровые рыбы биологическая характеристика

Тип:
полностью экструдированный.

Компоненты:
LT-рыбная мука, крилевая мука, пшеничный
глютен, рыбий жир, пшеница, витамины и
минеральные добавки. Характеристики
приведены в таблице 5.

Добавка
витаминов: А – 10000 МЕ/кг, D – 1000 ME/кг; Е –
400 мг/кг.

Таблица
5 – Гарантированные характеристики
корма
[8]

Показатели

Крупка
1

Крупки
2-3-4

Сырой
протеин, %

56

54

Сырой
жир, %

11

15

Углеводы,
%

13

11,7

Зола,
%

11,2

10,8

Клетчатка,
%

0,6

0,5

Азот
в сухом веществе, %

9,7

9,4

Фосфор
в сухом веществе, %

1,7

1,7

Общая
энергия, Ккал/МДж

4769
/ 19,9

4969
/ 20,8

Переваримая
энергия, Ккал/МДж

3768
/ 15,7

3985
/ 16,7

Для
кормления будут использоваться стартовые
корма Aller Futura 64/9 и Aller Performa 54/15.
Краткое
описание приведено выше.

Таблица
6 – суточный рацион кормления кормом
Aller
Futura
64/9 для стерляди (процент корма от биомассы
рыбы в сутки) [8]

Вес
в граммах

Размер
крупок

Температура

14

16

18

20

22

24

0,1-0,3

Кормление
по поедаемости

0,2-0,5

1

1,4

2,5

3,4

4,0

4,3

4,4

0,4-3,0

2

1,0

1,8

2,2

2,6

2,9

2,9

2,5-8,0

3

0,7

1,2

1,7

2,0

2,2

2,2

6,0-15,0

4

0,5

0,9

1,3

1,7

2,2

2,3

Таблица
7 – суточный рацион кормления кормом
Aller
Performa
54/15 для стерляди (процент корма от
биомассы рыбы в сутки) [8]

Вес
в граммах

Размер
крупок

Температура

14

16

18

20

22

24

0,2-0,5

1

1,4

2,5

3,4

4,0

4,3

4,4

0,4-3,0

2

1,0

1,8

2,2

2,6

2,9

2,9

2,5-8,0

3

0,7

1,2

1,7

2,0

2,2

2,2

6,0-15,0

4

0,5

0,9

1,3

1,7

2,2

2,3

Согласно
кормовой таблицы суточный рацион личинок
средней навеской от 0,2 до 0,5 грамм (при
температуре 22 градусов) составляет 4,3
кг корма на 100 кг рыбы, следовательно,
суточное потребление кормов личинками
средней массой 0,35 г составит в среднем
4,3 кг корма на 100 кг рыбы. Исходя из
предыдущих расчетов общая биомасса
личинок стерляди составляет 1225 кг,
поэтому общее ежесуточное потребление
кормов составит 52,675 кг.

Произведем
расчет конечной потребности кормов в
модуле выращивания личинок до 1 г. Для
кормления будут использоваться корма
Aller
Performa
54/15. Согласно кормовой таблицы суточный
рацион мальков средней навеской от 0,4
до 3 грамм (при температуре 22 градусов)
составляет 2,9 кг корма на 100 кг рыбы.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector