Костромская порода коров: описание и характеристики породы

Костромская порода коров: описание и характеристики породы

Костромская порода коров: описание и характеристики породы
СОДЕРЖАНИЕ
0

Происхождение

Работы по выведению хорошей универсальной породы были начаты в совхозе Караваево еще в начале двадцатого века. Для того, чтобы получить желаемую породу, скрещивали альгаузские и швицкие виды с местным скотом. Основная работа была закончена уже к сороковому году, а в сорок четвертом новая порода была зарегистрирована официально. После этого она и начала свое широкое распространение по территории Советского союза. О проекте коровника расскажет эта ссылка.

_

В основу новой породы были заложены гены КРС мискаской и бабаевской групп, которых скрестили с альгаузскими и швицкими коровами.

Как появилась порода?

Работа по получению вида началась в начале XX века в совхозе «Караваево». Целью было получение продуктивного, универсального типа коровы. Для достижения нужного результата проводились работы по скрещиванию местных видов со швицкими и альгаузскими разновидностями. В 1940-м году цель была достигнута, но только в 1944-м породу официально зарегистрировали.

В 1944-м породу официально зарегистрировали

В 1944-м породу официально зарегистрировали

Ныне коровы костромской породы популярны в разных странах, но главным образом в России, Украине, Беларуси. Работы по улучшению жирности получаемого молока все еще ведутся.

Плюсы и минусы породы

Костромская разновидность считается одной из лучших представителей универсального мясо-молочного направления. Животные имеют следующие основные достоинства:

  • сочетание крупных габаритов и веса с высокой удойностью;
  • большой процент выхода мясной продукции;
  • необычайно быстрый набор массы при хорошем кормлении;
  • высокая жизнеспособность и выносливость;
  • низкая смертность телят;
  • длительный продуктивный период;
  • быстрая адаптация к изменениям климатических условий;
  • неприхотливость в питании, легкий переход с зимнего кормления на летнее и наоборот.

Следует также принять во внимание некоторые недостатки породы:

  • _возможна задержка развития при плохом уходе;
  • длительный период полового созревания;
  • медленное отделение молока при доении;
  • сравнительно невысокая жирность молока (в среднем три с половиной процента).

Таким образом, для того, чтобы характеристики продуктивности полностью оправдались, а продуктивный потенциал был целиком заполнен, необходимо обеспечить достаточные условия содержания и кормления. При этом больших вложений все это не требует. Про кормушки для коров читайте здесь.

Описание Костромской породы

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Костромская порода коров: описание и характеристики породы

    Губернаторские гуси

  • Костромская порода коров: описание и характеристики породы

    Выращивание лука-батуна

  • Костромская порода коров: описание и характеристики породы

    Сорт смородины Черный Жемчуг

  • Костромская порода коров: описание и характеристики породы

    Сорт винограда Восторг

Костромская порода имеет несколько внешних особенностей, но в принципе стандартна, как для вида универсального назначения. Телосложение крепкое, костяк массивный, сложен правильно. Спина широкая, как и поясница, холка немного приподнята, тело удлиненное. Ноги короткие, сильные. Грудная клетка развита хорошо, глубокая. Вымя чашеобразное, длинное и широкое.

Характеристики Костромской породы коров

Характеристики Костромской породы коров

Костромская порода коров: описание и характеристики породы

Голова длинная, большая с узким, прямым лбом. Рога имеются. На голове сверху может быть небольшая челка серо-коричневого цвета. Уши расположены по бокам, торчат строго в стороны, не висят и не стоят вверх, как у многих других видов. Нос большой, темно-серый, глаза среднего размера, выразительные, темные.

Окрас колеблется в пределах оттенков бурого. Бывают особи темно-бурые и светлые, хребет обычно имеет палевый цвет.

Существует примерно 14 линий породы, но только три из них являются основными и наиболее продуктивными: «Салат КТКС-83», «Силач КТКС-84» и «Каро КТКС-101».

Особенности содержания

Эта порода удачный — результат труда и правильный выбор генетического материала. Благодаря этому особь такого крупного рогатого скота держит свое первенство и пользуется все большей популярностью у фермеров. Хотя, если подумать, этой породе уже более 70 лет. Костромская порода КРС, ее характеристика вкратце:

  • умение легко приспосабливаться к переменам погоды и изменениям рациона;
  • сильное пищеварение;
  • благодаря хорошему иммунитету, корова может не болеть на протяжении 20 лет и воспроизводить здоровых телят;
  • легкий отел и хорошая выживаемость у телят;
  • костромская порода дает большое количество молока высокой жирности;
  • адаптируется к разным условиям проживания;
  • из-за способности быстро набирать вес имеет высокий мясной показатель: убойный выход в среднем составляет 65%;
  • каждая особь имеет плотную кожу.

Даже у такой породы есть, пусть один, но минус: медленное выделение молока, а это значит, что на дойку коровы уходит больше 10 минут. Это время следует умножить на три. И выходит полчаса времени каждый день. Эта особенность обусловлена строением вымени, но вывод один: доильный аппарат решит проблему.

В целом животные неприхотливы и в содержании, и в кормлении. Однако Костромскую породу можно использовать для скрещивания с Голштинской, Красной степной и Симментальской породами. Но важно знать некоторые нюансы, без соблюдения которых продуктивные характеристики будут низкими.

Разведение

В отличие от многих других пород крупного рогатого скота, скорость полового созревания представителей Костромской напрямую зависит от трех факторов:

  • условий выращивания;
  • климатических и погодных условий;
  • соблюдения режима кормления.

При соблюдении всех условий половая зрелость телочек наступает к седьмому месяцу, бычков – к восьмому. Однако спаривать молодняк в этот период настоятельно не рекомендуется. Лучше всего организовать первую случку или искусственное осеменение не ранее, чем в возрасте пятнадцати месяцев. В противном случае пострадать могут не только продуктивные характеристики, но и потомство. Оно может получиться слабым или вовсе нежизнеспособным. Про рацион кормления коров расскажет этот материал.

_

Костромские коровы практически всегда дают здоровое потомство. Особенно быстро растут бычки-кастраты, специально выращиваемые на мясо.

Длительность охоты у коров составляет около двенадцати-восемнадцати часов каждые двадцать суток. О начале данного периода обычно говорит беспокойство животного, припухлость половых органов и легкая течка.

Процесс отела рекомендуется отслеживать. В случае непредвиденных обстоятельств потребуется вызвать на дом ветеринара. Послед после родов лучше всего закопать вдали от коровника.

Для того, чтобы буренки давали больше жирного молока, необходимо правильно рассчитать суточное количество корма. Так, рекомендуется давать не менее восемнадцати килограммов травы или сена, а также около пяти-шести килограммов комбикорма для КРС. Правильно подобранный рацион и режим кормления поможет полностью окупить все затраты на содержание в домашних условиях.

Для привязного содержания необходимы благоустроенные коровники, в которых животные будут содержаться круглый год. На зиму их потребуется утеплять так, чтобы температура внутри помещения составляла не менее десяти градусов тепла. Наличие сквозняков недопустимо. Пол рекомендуется изготавливать из древесины и лучше всего строить его с небольшим наклоном для более удобной уборки. В летнее время животных также необходимо выпускать на пастбища. Про беспривязное содержание коров расскажет эта статья.

Ежедневно в загоне потребуется удалять продукты жизнедеятельности и заменять подстилку из соломы или древесных опилок. Раз в неделю полезно проводить обработку каустической содой пола, стойла и стен для предупреждения развития грибка и инфекций.

_

Главное условие успешного содержания костромской коровы — полноценное и обильное питание и присутствие воды в

поилках

.

Болезни

Начиная с двух месяцев от рождения молодняку рекомендуется делать прививки от пастереллеза, ящура, сибирской язвы, бруцеллеза, бешенства. Кроме того, животные боятся слишком низких температур, поэтому важно следить за чистотой и температурой резиновых матов. В противном случае можно допустить воспаление легких и обморожения. При возникновении насморка, шишек на туловище, проплешин, вялости и апатии, рекомендуется вызвать ветеринара на дом.

Положительные характеристики и недостатки коров

Костромская порода коров является лучшей в категории мясо-молочного типа. Высокая производительность сочетается с универсальностью содержания, простым кормлением, отменным здоровьем. Какими же достоинствам кроме этого обладает вид?

  • Вес одной самки может достигнуть 600 кг, рекордная масса – 850 кг, но ее можно достигнуть лишь при эталонном содержании и кормлении. Бычки весят 900-1200 кг. Выход убойной массы – 65%.
    Бычки весят 900-1200 кг. Выход убойной массы – 65%

    Бычки весят 900-1200 кг. Выход убойной массы – 65%

  • За год самка дает 4500 кг молока в среднем. Жирность – 3,9%.  Молокоотдача 1,5 кг/мин.
  • Рекомендуется содержать особей в не отапливаемом помещении. Считается, что так они закаляются. Это приводит к более высокому иммунитету, быстрому росту и уменьшению смертности.
  • Животное отличается долгой жизнью, даже при промышленном выращивании ее производительность может сохраняться на протяжении 22 лет!

Проблемы при выращивании этого крупного рогатого скота также имеются и связаны по большей части с нормами удоя.

Костромская порода коров: описание и характеристики породы

Первое что влияет на количество получаемого молока у Костромской породы – содержание. Если в помещении прохладно, молока становится меньше, его жирность повышается. При очень высоких температурах жирность падает, но и количество молока снова снижается. В общем, необходимо найти золотую середину, чтобы получить максимальный удой.

Если стада коров постоянно перегруппировывать, это также может отразиться на молочной производительности. Им лучше всего все время пастись одной, постоянной группой.

Недостаток молока может быть связан также со сбоями в графике кормления, выгула, наличия резких шумов вблизи стойла или выпаса.

Такая востребованность костромской коровы неслучайна, ведь порода обладает такими достоинствами:

  1. Животные быстро адаптируются к условиям погоды, питанию.
  2. Благодаря крепкой иммунной системе коровы способны не болеть в течение 20 лет и при этом давать крепкое потомство.
  3. За счет способности быстрого набора веса можно получить неплохие показатели в мясном направлении.
  4. Коровы костромской породы дают в достаточном объеме молоко, которое активно используют в промышленных масштабах.

Выводы

  1. Костромская порода коров является одной из лидирующих по характеристикам продуктивности среди универсальных мясо-молочных.
  2. Для того, чтобы полностью оправдать потенциал продуктивности, важно обеспечить животным качественный уход и кормление.
  3. При разведении как бизнес сложности в уходе могут возникнуть в результате нарушения режима кормления или выгула.
  4. Слишком ранний отел может привести к падению жизнеспособности потомства, а также ухудшению молочных качеств коровы.

Имеются ли трудности в разведении?

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Сорт картофеля Беллароза

    Сорт картофеля Беллароза

  • Костромская порода коров: описание и характеристики породы

    Сорт яблок Фуджи

  • Костромская порода коров: описание и характеристики породы

    Температурные режимы инкубации перепелиных яиц в домашних условиях

  • Ливенская ситцевая порода кур

    Ливенская ситцевая порода кур

Самки, отелившиеся раньше 2-летнего возраста, дают меньше молока, чем те, что дали теленка после 2 лет!

Самки, отелившиеся раньше 2-летнего возраста, дают меньше молока, чем те, что дали теленка после 2 лет!

Репродуктивный возраст может начаться рано или поздно. Он зависит от условий выращивания, климата и кормления. Плохие условия содержания всегда приводят к задержке развития, как взрослых особей, так и молодых телят. Нормой считается 8 месяцев у бычков и 7 месяцев у телочек.

Для связи берутся коровы и бычки костромской породы, достигшие возраста в 14-15 месяцев, иначе молодняк будет болезненным. Самки, отелившиеся раньше 2-летнего возраста, дают меньше молока, чем те, что дали теленка после 2 лет! Половой цикл самок длится 20 суток, а в стадии охоты они находятся на протяжении 12-18 часов. Именно в начале и в конце этого времени лучше сводить их с быком. Это самый продуктивный период.

Приплод отличается крепким телосложением с первых дней жизни. Если правильно его кормить, вовремя давать молозиво, то иммунная система также будет активно работать. Растет молодняк быстро, хорошо развивается, серьезных проблем не возникает.

Кормление и уход

Даже такая неприхотливая буренка имеет свои особенности, и их обязательно нужно учитывать.

  • Сбалансированное питание. В пище должны присутствовать минералы и витамины. Табу для особей — концентрированный корм. От него корова болеет и у нее снижается удой.
  • Еды должно быть много (до 20 кг в сутки). Особенно этот аспект важен для молодого скота. Правильное питание в нужном количестве способствует росту и развитию животных.
  • Летом одному животному нужно 70 л воды в день.
  • Быков костромской породы закаляют содержанием в неотапливаемых помещениях. Таким способом минимизируется смертность молодняка.
  • Если корова этой породы будет находиться в холодном помещении, жирность молока вырастет, но показатель удоя упадет. Совсем другая картина наблюдается при высоком температурном режиме: продуктивность растет, а жирность падает.
  • Эта порода коров чувствительна к шуму и не любит большого скопления себе подобных. Это все также негативно сказывается на удоях.

Для получения максимальной массы тела животного, высокой молочной продуктивности необходимо обеспечить Костромской породе коров качественное кормление.

В сутки каждая особь может съедать до 20 кг сочного корма и 6 кг концентрированного

В сутки каждая особь может съедать до 20 кг сочного корма и 6 кг концентрированного

  • В сутки каждая особь может съедать до 20 кг сочного корма и 6 кг концентрированного. По этой причине выгул обустраивать как минимум выгодно.
  • Довольно редко, и все же у некоторых дойных коров отмечаются те или иные проблемы питания: аллергии, непереносимость. Для получения вкусного молока необходимо учитывать это, и кормить каждое животное тем, что для него полезно и питательно, а не только нужно по нормам.
  • На грубом корме количество удоя повышается.
  • Рацион должен составляться из большого количества грубого корма, сочных кормов и небольшого – концентратов.

Ест костромская порода коров много, но полностью окупает содержание. Экономия нецелесообразна в этом деле – животное может иметь малый вес или же давать плохое, горькое молоко, да еще и в малых количествах.

С первого года жизни молодняку нужно обеспечить правильное питание. За первый год они должны употребить до 400 кг цельного молока, 1000 кг обрата, 400 кг концентрированного корма. Добавками служит отварной картофель, сенной чай, кисель. В некоторых случаях прописываются также витамины, различные добавки.

Предлагаем ознакомиться:  Вакдерм для кошек - инструкция по применению
Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector